Marchés où vous pouvez tout trouver des produits agroalimentaires du KM 0 de Minorque. Chaque semaine, dans toutes les communes de l'île, les agriculteurs vendent leurs créations et produits de saison.
Pendant les mois d'été, les différentes communes de Minorque organisent des marchés artisanaux durant lesquels les créateurs locaux exposent leurs œuvres. Il s'agit d'une excellente occasion de découvrir l'artisanat traditionnel, le design local et la créativité liée au territoire.
Une journée festive consacrée aux traditions minorquines, avec un marché de produits locaux, d'artisanat, de gastronomie et d'activités culturelles. Cette foire met en valeur les producteurs locaux et les racines rurales de l'île, devenant ainsi l'un des premiers rendez-vous phares de l'année.
Un événement en lien avec le monde rural et les traditions liées à la chasse à Minorque. La foire propose des expositions, des concours, des produits artisanaux et un aperçu de la culture paysanne, patrimoine historique et social de l'île.
À l’occasion de la Foire de la Perdrix, le deuxième week-end de février, samedi et dimanche, les restaurants de l’île proposent des plats dont l’ingrédient principal est la perdrix.
Sa Fireta rassemble des producteurs, des artisans et des fabricants de toute la Minorque lors d'une journée consacrée à la consommation locale. Les visiteurs pourront y découvrir les produits fabriqués sur l'île, les métiers traditionnels, les races autochtones et les activités qui mettent en valeur les racines minorquines.
La Foire du Camp est un point de rencontre entre la paysannerie et tous ceux qui aiment la terre, la campagne et le paysage de Minorque. Plus de 70 exposants et un vaste programme d'activités qui comprend un spectacle équestre, une dégustation de viande minorquine, des concerts, des expositions et le Concours Morphologique de Bétail.
Un événement dédié à l'une des races de bétail les plus représentatives de l'île. Expositions, concours et activités pédagogiques permettent de découvrir le rôle de l'élevage traditionnel dans la conservation du paysage et du patrimoine rural de Minorque.
La Foire du Cheval de Race Minorquine est l'événement de plus grande
importance autour du cheval minorquin. Durant la foire a lieu un concours morphologique de cette
race et un spectacle équestre qui attire des milliers de visiteurs.
Un événement consacré à la culture viticole minorquine qui rassemble des caves, des producteurs et des amateurs de vin. Dégustations, activités de sensibilisation, gastronomie locale et expériences œnotouristiques permettent de découvrir la qualité des vins produits sur l'île et leur lien étroit avec le territoire.
À l'occasion de la fête du saint patron des paysans, Ferreries devient une vitrine du secteur primaire minorquin. Les producteurs locaux, les artisans, les expositions d'élevage, les démonstrations de métiers traditionnels et les activités familiales permettent aux visiteurs de découvrir la réalité et les traditions de la campagne minorquine.
Menorca en el Plato se tient pendant dix jours consécutifs en juin, événement où sont preparés des plats très variés et typiques de la gastronomie minorquine, ainsi que des desserts traditionnels, afin de pouvoir déguster des saveurs authentiques de la cuisine de l'île.
La Fira Arrels réunit la crème de la crème de la production artisanale et de la cuisine de
l'île. Un week-end pour profiter de la gastronomie de Minorque et des meilleurs produits locaux. En plus de
tout l'espace de la foire, Arrels dispose de trois espaces pour d’autres activités: Atelier Cuisine,
Atelier Dégustation et Atelier pour Enfants.
Pendant deux week-ends du mois de mars se tiennent les journées gastronomiques de la viande de bœuf autochtone, protégée par le label de race autochtone avec garantie de qualité, dans le but de faire connaître la viande de ce type de vache, ainsi que des autres produits qui en sont dérivés, fromages et glaces.
Cette foire est un événement exclusivement dédié au fromage de Mahón-Menorca, l'un des produits phare de l’offre gastronomique de l'île. Ne manquez pas l'occasion de profitez de démonstrations culinaires, dégustations de produits, et même de tables de discussion, musique, activités et ateliers familiaux.
Un rendez-vous incontournable pour découvrir les meilleurs produits locaux et l'artisanat minorquin. Les rues de Ferreries se remplissent de stands proposant des produits agroalimentaires, des produits traditionnels et des créations artisanales qui reflètent la richesse culturelle et productive de Minorque.
Ces journées gastronomiques remettent à l'honneur le véritable petit-déjeuner minorquin, préparé à partir de produits locaux. Fromages, charcuterie, pâtisseries traditionnelles et autres spécialités rurales font partie d'une expérience qui met en valeur la culture gastronomique de Minorque.